大家好，我，還是那(nei)只馬桶……

       馬(ma)上就要(yao)到(dao)每天(tian)都覺得冷、冷、冷的(de)季節，那(nei)就意味(wei)著馬(ma)上就要(yao)開始隨時都想吃、吃、吃的(de)時候！

       此(ci)處，馬桶君(jun)溫馨提(ti)醒，食物(wu)雖好(hao)，可(ke)不(bu)要吃多哦！

       既然到了(le)吃貨的季節，那這一(yi)季就(jiu)來(lai)聊(liao)聊(liao)吃貨的話題，而且必須是(shi)高級吃貨的話題！因為，眾所周知(zhi)，我(wo)是(shi)一(yi)只(zhi)安裝了(le)”愛尼(ni)柯(ke)“高(gao)級智能馬桶蓋的(de)(de)(de)非(fei)常高級的(de)(de)(de)馬桶(tong)！（就是那么傲嬌的(de)(de)(de)廣(guang)告!)

什么？你覺得跟一只(zhi)馬桶(tong)聊(liao)美食，不是(shi)很(hen)對味？！那你真是(shi)LOW爆(bao)了!!要知道，世界頂級吃(chi)貨的圣經那可(ke)是(shi)一只(zhi)輪(lun)胎(tai)寫(xie)的！！

沒(mei)錯，就那個(ge)米(mi)其林輪胎！

       如果你(ni)從來(lai)(lai)(lai)也沒有把兩個米其林聯(lian)系起來(lai)(lai)(lai)，那么今天就(jiu)跟(gen)著馬桶君一起來(lai)(lai)(lai)開開腦洞(dong)吧！只有經過(guo)這(zhe)一步，你(ni)下次才(cai)能理直氣壯的說：我(wo)是(shi)一個高級的吃貨！

首先(xian)，讓(rang)我們來膜拜一下，這本頂級(ji)吃(chi)貨圣(sheng)經——《米其(qi)林紅色寶典》

Michelin Red Guide series（又稱《米其林紅色指南》）

       在法國，米其林是一個國名性的代(dai)言詞。法國人民喜(xi)歡(huan)把它(ta)稱為(wei)les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩般的廣告人(ren)物—米其(qi)林(lin)小超人(ren)）在電(dian)視上(shang)、在車上(shang)，在路上(shang)、在商場(chang)，甚至在飛機上(shang)，我(wo)們隨時隨地(di)看的到(dao)這個輪(lun)胎代言(yan)人(ren)。這個小超人(ren)因為其(qi)圓滾滾的身材，及一圈圈的肉輪(lun)，漸(jian)漸(jian)也成為肥胖代言人。（最(zui)后(hou)一句，我(wo)也(ye)不知(zhi)道它(ta)怎么(me)就紅了）

       這本(ben)“小紅(hong)書”有將近一百(bai)二十年的(de)歷史了，那(nei)個時(shi)候，米其(qi)林兄弟(di)還在本(ben)本(ben)分分的(de)生(sheng)產輪胎……可是，當(dang)時(shi)的(de)輪胎市(shi)場還是很大的(de)一片空白，因為汽(qi)車生(sheng)產本(ben)身也不成熟啊(a)~（這有點(dian)像現在我們國內的(de)智能馬桶蓋市(shi)場）然(ran)而，一個有(you)智慧的企業(ye)創始人，必然(ran)有(you)其長遠的考慮(lv)，米(mi)其林兄弟(di)開始冥(ming)思苦(ku)想，要怎樣才能(neng)率先搶占(zhan)輪胎的品牌(pai)市(shi)場呢？

       那還是汽車賣力跑一天，也只能跑一兩百公里的時代（跟堵車無關，那是100 多年前）。1895 年，米其林兄弟突然意識到，在當時的車速路況下，動輒幾天的長途駕車需要周全的旅游指南。而汽車旅行發展的越好，他們的輪胎也就會賣得越好！于是，5年(nian)后，第一本米其林旅游指南(nan)出版(ban)。400 頁口袋尺寸(cun)的手冊里，介紹(shao)了法國1400處鐵路(lu)和公路(lu)旁的旅館、飯店、汽車維修(xiu)(xiu)站(zhan)、火車站(zhan)、零配件維修(xiu)(xiu)供應商店、維修(xiu)(xiu)組裝拆卸圖(tu)示、DIY 維修等繁(fan)多內容，是今(jin)日米其林餐廳指南的雛形。

一開始，米(mi)其林兄弟為了(le)(le)達到(dao)更廣泛的(de)傳播(bo)，這(zhe)本指南并(bing)不收費。直到(dao)他(ta)(ta)們在(zai)加油站看到(dao)他(ta)(ta)們精心制(zhi)作小冊(ce)子(zi)被(bei)用來墊桌腳(jiao)，他(ta)(ta)們才意識(shi)到(dao)，免費的(de)東(dong)西是(shi)不會被(bei)人重視的(de)。于是(shi)，他(ta)(ta)們開始銷售這(zhe)本指南，并(bing)主攻各(ge)地美(mei)食(shi)和餐館評價方面，很(hen)快各(ge)地餐廳就希望被(bei)刊登(deng)，并(bing)且有(you)了(le)(le)排名刊登(deng)的(de)需要(yao)。—《———第一本小紅(hong)書

       而一(yi)戰結束后(hou)，一(yi)向熱(re)愛悠閑(xian)生活、熱(re)衷鉆研(yan)美(mei)食的法國人，抓(zhua)住休整期，投入到旅(lv)行和旅(lv)途上的美(mei)食探尋中(zhong)。米(mi)其(qi)林餐廳指南迅速成熟，水(shui)漲船高地火起來(lai)。

       要知(zhi)道，在法(fa)國，廚師(shi)屬于藝術家的(de)范疇。而這個(ge)以浪漫聞名的(de)國度，對藝術是(shi)非(fei)常嚴(yan)格和苛刻的(de)。所以當然的(de)，米(mi)其林也制定(ding)了非(fei)常嚴(yan)苛評(ping)鑒制度。

       他們的星(xing)級評鑒(jian)全部(bu)依(yi)靠“神(shen)秘的美(mei)食(shi)偵探(tan)來(lai)完成。一般(ban)不(bu)(bu)會選(xuan)專欄作家或者(zhe)美(mei)食(shi)評審來(lai)完成這項(xiang)工作，而是選(xuan)擇(ze)本地(di)人來(lai)進行(xing)專業訓練，比如在(zai)美(mei)國(guo)就(jiu)用(yong)美(mei)國(guo)人，而在(zai)中國(guo)就(jiu)選(xuan)擇(ze)中國(guo)人。要成為(wei)美(mei)食(shi)偵探(tan)，不(bu)(bu)但需(xu)要簽(qian)寫保(bao)密(mi)協(xie)議，保(bao)證對所有人，包括自(zi)己(ji)的父母愛人保(bao)密(mi)自(zi)己(ji)的身份，而且還要經過(guo)長達六個月(yue)的訓練，最后在(zai)資深美食偵(zhen)探的陪同(tong)下(xia)試評過(guo)餐廳后，才可以單獨執行任務。他們的出現(xian)可能(neng)是(shi)一(yi)(yi)個紳士，可能(neng)是(shi)一(yi)(yi)個挑剔(ti)的美(mei)女，甚至可能(neng)是(shi)一(yi)(yi)家(jia)人，而且自(zi)己(ji)買(mai)單，就像一(yi)(yi)位普通的顧客(ke)。一旦檢查完畢，該監(jian)察員在隨后(hou)的(de)若干年里都不可以(yi)再出現在此(ci)餐(can)館，以(yi)確保下一次檢查的(de)公允

       出(chu)現在(zai)《米其林指南(nan)》上(shang)的餐館(guan)至少先要獲(huo)得到“一副刀叉”的標(biao)記，這種標(biao)記是指南(nan)對餐館(guan)的基礎(chu)品評標(biao)準，從“最高的5副到1副”不(bu)等，表明(ming)餐館(guan)的舒適度。在此之上的(de)評(ping)選，才是米其林(lin)星(xing)級，從一顆(ke)星(xing)到最高的(de)三(san)顆(ke)星(xing)，主要針對的(de)是烹飪水準。所以說，我們一般說的(de)米其林(lin)餐廳和(he)米其林(lin)星(xing)級餐廳其實(shi)是差別非常(chang)大的(de)！

以上(shang)是(shi)普通(tong)的(de)米(mi)其林(lin)餐廳，大(da)家旅游的(de)時(shi)候要睜大(da)眼睛，可不要被拿了回(hui)扣的(de)出租(zu)車(che)給(gei)忽(hu)悠了啊！

這是完(wan)整的評鑒表

對(dui)，后來根據需要(yao)，米其林也(ye)加入酒店評(ping)級(ji)，雖(sui)然并不(bu)如它的美食評(ping)級(ji)有名，但還是非常可信的。

再(zai)來欣賞(shang)一下星(xing)光(guang)閃(shan)閃(shan)的(de)三(san)星(xing)標志

       在過去的(de)(de)(de)(de)一百(bai)年來里(li)，它是全(quan)球銷量(liang)最大的(de)(de)(de)(de)美食(shi)指南。五(wu)分之一以(yi)上的(de)(de)(de)(de)法國(guo)人(ren)隨時使(shi)用它或閱讀它。而獲得米其(qi)(qi)林(lin)星(xing)(xing)級(ji)稱號(hao)，已經成了全(quan)世界廚(chu)師的(de)(de)(de)(de)至(zhi)高榮譽！對(dui)餐廳來說(shuo)，獲得或失去一粒星(xing)(xing)，可能(neng)為其(qi)(qi)營業額帶(dai)來數以(yi)百(bai)萬計(ji)歐(ou)元的(de)(de)(de)(de)得益或損失；對(dui)歐(ou)美主廚(chu)來說(shuo)，成為米其(qi)(qi)林(lin)三(san)星(xing)(xing)主廚(chu)是畢生追求——

       1966 年，米其林(lin)三(san)(san)星(xing)(xing)主廚(chu)Alain Zick 因其餐廳從三(san)(san)星(xing)(xing)降為二星(xing)(xing)，成(cheng)為第一個自(zi)殺的三(san)(san)星(xing)(xing)主廚(chu)。

       2003 年(nian)，同樣原因，Bernard Loiseau 成為第二位(wei)自殺(sha)的三星主廚(chu)，轟動整個法國，將當時全球熱議(yi)的伊(yi)拉克戰(zhan)爭擠下頭(tou)版頭(tou)條。

       沒錯，這是一(yi)個(ge)讓人(ren)選擇用生(sheng)命去守護(hu)的榮譽！

       需(xu)要解釋一下的是，米(mi)其(qi)林(lin)(lin)餐(can)(can)(can)廳(ting)不等同于米(mi)其(qi)林(lin)(lin)大廚。按照國外(wai)的慣例，被評為米(mi)其(qi)林(lin)(lin)星(xing)級餐(can)(can)(can)廳(ting)的主(zhu)廚，如果(guo)(guo)另開餐(can)(can)(can)廳(ting)，依然(ran)需(xu)要重新經歷評級，理由(you)是，大部分時(shi)候米(mi)其(qi)林(lin)(lin)星(xing)級餐(can)(can)(can)廳(ting)是團隊合作的結果(guo)(guo)。

       目前，全世界大約有(you)2500家(jia)(jia)米(mi)其(qi)林星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)，但是(shi)只有(you)110家(jia)(jia)星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)。擁有(you)最多三星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)的(de)國(guo)家(jia)(jia)是(shi)日本。2008年底(di)，《米(mi)其(qi)林紅色指南(nan)》開始登陸中國(guo)港、澳地區(qu)。在內地并沒有(you)真正意(yi)義上的(de)米(mi)其(qi)林餐(can)廳(ting)(ting)，他們從(cong)未在中國(guo)大陸做過評級(ji)，理(li)由是(shi)”不想用西餐(can)標準評價中餐(can)“（摘自青年文摘）

       大(da)叔控，根本沒有辦(ban)法控制住把他(ta)發上來的手！！是不(bu)是帥慘了！！！

       所以，正如法國人所說，這(zhe)米其(qi)林(lin)輪(lun)胎當真是(shi)les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史(shi)詩般(ban)的廣告人(ren)物—米其林小超人(ren)）。

       請讓我(wo)懷著對大師猶如滔(tao)滔(tao)江水的敬仰，也努力做一個(ge)不務正業，副(fu)業做的比正業還(huan)要出色(se)的馬(ma)桶蓋小編吧(ba)！！老板，你知道我(wo)每天寫這(zhe)些有(you)的沒(mei)的其實是有(you)遠(yuan)大理想(xiang)的啊！！

       所以，新型市場的新興品牌，一定(ding)意味著早期(qi)建立的寂寞和迷茫，在擁有未來市場的前提下(xia)，一定要抓住機遇，并且除(chu)了要有超高的性(xing)價比的產品，更(geng)要有堅定的品牌(pai)意識，還要有開放的品牌(pai)精神，要發散思維，多做嘗試

       咳咳咳，愛尼柯作(zuo)為一家電氣公(gong)司，首次合作(zuo)的(de)就是官網所推薦的(de)智(zhi)能(neng)馬(ma)桶蓋(gai)(gai)了(le)，這種在其他國(guo)家覆蓋(gai)(gai)率(lv)已經(jing)達(da)到85%的(de)普及率(lv)的(de)智(zhi)能(neng)馬(ma)桶蓋(gai)(gai)，在中國(guo)的(de)市場(chang)普及率(lv)僅僅有5%而已，可(ke)見其卓(zhuo)越的(de)未來空間。

拿我們三(san)大亞洲(zhou)國家舉例說明

                          這個被三星、LG、現代等著(zhu)名公(gong)司使(shi)用的愛尼可智能馬桶蓋(gai)，在中(zhong)國的前景，一定也是(shi)可以預(yu)見的吧！！！

愛(ai)尼柯電氣有限公司，誠(cheng)招第(di)一批(pi)合作伙(huo)伴，作為中國市場初期推廣，各個方面給予的條件(jian)非(fei)常(chang)優渥哦！