大家好，我，還是那只馬(ma)桶……

       馬(ma)上就(jiu)要(yao)到每(mei)天都覺得冷、冷、冷的季節，那(nei)就(jiu)意味著馬(ma)上就(jiu)要(yao)開(kai)始隨時都想吃、吃、吃的時候！

       此處，馬桶(tong)君溫馨提(ti)醒，食物雖(sui)好，可不要(yao)吃多哦！

       既然到了(le)吃貨的季節，那這一季就來聊聊吃貨的話題(ti)，而且必須是高(gao)級(ji)吃貨的話題(ti)！因為，眾所周(zhou)知，我是一只安裝了(le)”愛尼(ni)柯“高級智能(neng)馬桶蓋的非常高級的馬桶(tong)！（就是(shi)那么傲(ao)嬌的廣告(gao)!)

什(shen)么？你覺得跟(gen)一只(zhi)(zhi)馬(ma)桶聊美食，不是很對味？！那(nei)你真是LOW爆了!!要知道，世界頂級吃貨(huo)的圣(sheng)經(jing)那(nei)可是一只(zhi)(zhi)輪胎寫(xie)的！！

沒錯，就那個(ge)米(mi)其林輪(lun)胎！

       如(ru)果你(ni)(ni)從(cong)來也沒有(you)把(ba)兩個米其(qi)林聯(lian)系起(qi)來，那么今天(tian)就(jiu)跟著馬桶君一(yi)起(qi)來開開腦洞吧！只有(you)經過(guo)這一(yi)步，你(ni)(ni)下次才能(neng)理直氣(qi)壯的說：我是(shi)一(yi)個高級(ji)的吃貨！

首先(xian)，讓我們(men)來膜拜一(yi)下，這本頂級吃貨圣經(jing)——《米其林紅色寶典》

Michelin Red Guide series（又(you)稱《米其林(lin)紅色指南》）

       在法(fa)國(guo)，米其林是(shi)一個國(guo)名性(xing)的(de)代言(yan)詞。法(fa)國(guo)人民喜(xi)歡把它稱為(wei)les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩般的(de)(de)(de)(de)廣(guang)告人(ren)(ren)(ren)物—米(mi)其林(lin)小超(chao)人(ren)(ren)(ren)）在(zai)電視上(shang)、在(zai)車(che)上(shang)，在(zai)路上(shang)、在(zai)商場，甚至在(zai)飛機上(shang)，我們(men)隨時隨地看(kan)的(de)(de)(de)(de)到這個輪(lun)胎代言人(ren)(ren)(ren)。這個小超(chao)人(ren)(ren)(ren)因(yin)為其圓滾滾的(de)(de)(de)(de)身材，及一圈圈的(de)(de)(de)(de)肉(rou)輪(lun)，漸(jian)漸(jian)也(ye)成為(wei)肥胖代言人。（最后(hou)一句，我也不知道它怎么就紅了(le)）

       這本(ben)“小(xiao)紅書”有(you)將(jiang)近一(yi)(yi)百(bai)二十年的歷史了，那個(ge)時(shi)候，米其林兄弟還在本(ben)本(ben)分(fen)分(fen)的生(sheng)(sheng)產(chan)輪(lun)胎……可是，當時(shi)的輪(lun)胎市(shi)(shi)場(chang)還是很大的一(yi)(yi)片空白(bai)，因為汽車生(sheng)(sheng)產(chan)本(ben)身也不成熟啊~（這有(you)點像現(xian)在我們國內的智能馬桶蓋(gai)市(shi)(shi)場(chang)）然而(er)，一(yi)個有智慧的企業(ye)創始(shi)人，必然有其長遠(yuan)的考慮，米其林兄弟開始(shi)冥(ming)思苦想，要怎樣才能率(lv)先搶占輪胎的品牌市場呢(ni)？

       那還是汽車賣力跑一天，也只能跑一兩百公里的時代（跟堵車無關，那是100 多年前）。1895 年，米其林兄弟突然意識到，在當時的車速路況下，動輒幾天的長途駕車需要周全的旅游指南。而汽車旅行發展的越好，他們的輪胎也就會賣得越好！于是，5年后，第(di)一本米其林旅(lv)游指南出版。400 頁口袋尺寸(cun)的手冊里，介紹了法國1400處鐵(tie)路(lu)和公路(lu)旁的旅館、飯店、汽車(che)維修站(zhan)、火車(che)站(zhan)、零配件(jian)維修供應商店、維修組(zu)裝(zhuang)拆卸圖(tu)示、DIY 維修等繁多內容，是今日(ri)米(mi)其林餐廳指南(nan)的雛形。

一開始，米其(qi)林(lin)兄弟(di)為了達到更(geng)廣泛的傳播，這本指南(nan)(nan)并不(bu)收費。直到他們在加油站看到他們精心制作小冊子被用(yong)來墊桌(zhuo)腳，他們才意識到，免(mian)費的東西是(shi)不(bu)會被人重視(shi)的。于是(shi)，他們開始銷售這本指南(nan)(nan)，并主攻各地(di)美食和(he)餐館評價方(fang)面，很快各地(di)餐廳(ting)就希(xi)望被刊登，并且有了排名(ming)刊登的需要。—《———第一本(ben)小紅(hong)書

       而一戰結束(shu)后(hou)，一向熱(re)(re)愛(ai)悠(you)閑生活、熱(re)(re)衷(zhong)鉆研美(mei)食的法國人，抓住(zhu)休整期，投入到旅(lv)行和旅(lv)途上(shang)的美(mei)食探(tan)尋中(zhong)。米其林餐廳指南迅速成熟，水漲船高地(di)火起(qi)來。

       要知道(dao)，在(zai)法(fa)國(guo)，廚師屬于(yu)藝術家的范疇。而(er)這個以浪漫聞(wen)名的國(guo)度，對藝術是非(fei)常嚴格(ge)和苛(ke)刻的。所以當然的，米其(qi)林也制定了非(fei)常嚴苛(ke)評鑒制度。

       他們的星級評鑒全部依靠“神秘的美(mei)(mei)食偵探(tan)來完成(cheng)。一般不會選專欄作(zuo)(zuo)家(jia)或者美(mei)(mei)食評審來完成(cheng)這項工作(zuo)(zuo)，而(er)(er)是(shi)選擇本地(di)人(ren)(ren)來進行專業訓練，比如在美(mei)(mei)國(guo)就用美(mei)(mei)國(guo)人(ren)(ren)，而(er)(er)在中國(guo)就選擇中國(guo)人(ren)(ren)。要成(cheng)為(wei)美(mei)(mei)食偵探(tan)，不但(dan)需要簽寫保(bao)密協議，保(bao)證對所有人，包括自(zi)己(ji)的(de)父母(mu)愛人保(bao)密自(zi)己(ji)的(de)身份，而且還(huan)要經過(guo)長達(da)六個月(yue)的(de)訓練，最(zui)后在(zai)資(zi)深美食(shi)偵(zhen)探的(de)陪同下試評過(guo)餐(can)廳(ting)后，才可(ke)以單獨執行任(ren)務(wu)。他們的出(chu)現可能是一個(ge)紳(shen)士，可能是一個(ge)挑剔(ti)的美女，甚至(zhi)可能是一家(jia)人，而且自己(ji)買單，就像一位普通的顧客。一旦檢查(cha)完畢，該監(jian)察(cha)員在隨(sui)后的若(ruo)干年里都(dou)不可以再出現在此餐館，以確保下一次檢查(cha)的公允(yun)

       出現(xian)在《米其(qi)林指南》上的餐館至(zhi)少先要獲得到“一副(fu)刀(dao)叉”的標(biao)記，這種標(biao)記是指南對(dui)餐館的基礎品評標(biao)準，從(cong)“最高的5副(fu)到1副(fu)”不等(deng)，表明餐館的舒適(shi)度。在(zai)此之上的(de)(de)評(ping)選(xuan)，才是米(mi)其林星(xing)級，從一顆星(xing)到(dao)最高(gao)的(de)(de)三(san)顆星(xing)，主要針對的(de)(de)是烹(peng)飪水準。所(suo)以說，我(wo)們一般說的(de)(de)米(mi)其林餐(can)廳和米(mi)其林星(xing)級餐(can)廳其實是差(cha)別非(fei)常大的(de)(de)！

以(yi)上是普通的(de)米其林餐廳(ting)，大(da)(da)家(jia)旅游的(de)時候(hou)要(yao)(yao)睜大(da)(da)眼睛，可不要(yao)(yao)被拿了(le)(le)回扣(kou)的(de)出租車給忽悠了(le)(le)啊！

這是(shi)完整的(de)評(ping)鑒表

對，后來根據需(xu)要(yao)，米(mi)其林(lin)也加入酒店評級，雖然并不如它的美(mei)食(shi)評級有(you)名，但(dan)還是非常可信的。

再來欣賞一下星(xing)光閃(shan)閃(shan)的三星(xing)標志

       在過去的(de)(de)一百年來(lai)里，它(ta)是全球(qiu)銷量最大的(de)(de)美(mei)食指南。五(wu)分之一以上的(de)(de)法國人隨時(shi)使(shi)用它(ta)或(huo)閱讀它(ta)。而獲(huo)得米其(qi)林星(xing)級稱號(hao)，已(yi)經成了全世界廚(chu)(chu)師的(de)(de)至高榮譽！對餐(can)廳(ting)來(lai)說，獲(huo)得或(huo)失(shi)(shi)去一粒星(xing)，可能(neng)為其(qi)營(ying)業額帶來(lai)數以百萬(wan)計(ji)歐(ou)元的(de)(de)得益或(huo)損失(shi)(shi)；對歐(ou)美(mei)主廚(chu)(chu)來(lai)說，成為米其(qi)林三星(xing)主廚(chu)(chu)是畢(bi)生追求——

       1966 年，米其(qi)林三星(xing)主廚Alain Zick 因(yin)其(qi)餐(can)廳從三星(xing)降為二星(xing)，成為第一個自殺的(de)三星(xing)主廚。

       2003 年，同樣原因，Bernard Loiseau 成(cheng)為第二位自(zi)殺的(de)三星主廚，轟(hong)動整個法國，將當時全球熱議的(de)伊拉克戰爭擠(ji)下頭版頭條。

       沒錯(cuo)，這(zhe)是一個讓人選擇用生命去守護的榮(rong)譽！

       需要解釋一下的(de)(de)是，米(mi)(mi)其(qi)林(lin)餐(can)(can)廳不(bu)等同于米(mi)(mi)其(qi)林(lin)大(da)廚。按照國外的(de)(de)慣例，被評為米(mi)(mi)其(qi)林(lin)星級餐(can)(can)廳的(de)(de)主廚，如果(guo)另開(kai)餐(can)(can)廳，依(yi)然(ran)需要重新經歷評級，理由是，大(da)部(bu)分時候(hou)米(mi)(mi)其(qi)林(lin)星級餐(can)(can)廳是團隊(dui)合(he)作的(de)(de)結果(guo)。

       目前，全世界大約有2500家米(mi)(mi)其(qi)林星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)，但(dan)是(shi)只(zhi)有110家星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)。擁有最多三星(xing)級(ji)餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)國家是(shi)日本。2008年(nian)底，《米(mi)(mi)其(qi)林紅色指南》開始(shi)登(deng)陸(lu)中國港、澳地(di)區(qu)。在(zai)內地(di)并沒有真正意義上的(de)(de)米(mi)(mi)其(qi)林餐(can)廳(ting)(ting)，他們從未在(zai)中國大陸(lu)做過(guo)評(ping)級(ji)，理由是(shi)”不想用西(xi)餐(can)標準(zhun)評(ping)價中餐(can)“（摘(zhai)自(zi)青(qing)年(nian)文摘(zhai)）

       大叔控(kong)，根本(ben)沒有辦法控(kong)制住把他發上來(lai)的(de)手！！是不是帥(shuai)慘(can)了！！！

       所以，正如法(fa)國人所說，這米(mi)其林輪胎當真(zhen)是(shi)les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩般的(de)廣告人(ren)物(wu)—米其(qi)林小超人(ren)）。

       請讓我懷著對大師猶(you)如滔(tao)滔(tao)江水的敬(jing)仰，也(ye)努(nu)力做一個不務正業，副業做的比正業還要出(chu)色的馬桶蓋小編吧！！老板，你知道我每天寫這些有的沒的其實是(shi)有遠大理想的啊！！

       所(suo)以，新(xin)型市場的(de)新(xin)興品牌(pai)，一定意味著早期(qi)建立的(de)寂寞和迷茫，在擁有未(wei)來市場的(de)前提下，一定(ding)要(yao)抓住機遇，并且除了要(yao)有超高的(de)性價比的(de)產(chan)品，更要(yao)有堅定(ding)的(de)品牌意識，還要(yao)有開放的(de)品牌精神(shen)，要(yao)發散思維，多做(zuo)嘗試(shi)

       咳(ke)(ke)咳(ke)(ke)咳(ke)(ke)，愛尼柯作為一(yi)家(jia)電氣公司，首次合作的(de)(de)就是官網所推(tui)薦的(de)(de)智能馬桶(tong)蓋了，這(zhe)種在其他國家(jia)覆蓋率已經達到85%的(de)(de)普及(ji)率的(de)(de)智能馬桶(tong)蓋，在中國的(de)(de)市場普及(ji)率僅僅有5%而(er)已，可見其卓越(yue)的(de)(de)未來空間。

拿我(wo)們三大亞洲國家舉例說明

                          這個被三星、LG、現代等著名(ming)公司使用的愛尼(ni)可智能(neng)馬桶蓋，在中(zhong)國的前(qian)景(jing)，一定也是可以(yi)預見的吧！！！

愛尼柯電氣有限公司(si)，誠(cheng)招第一批合作伙(huo)伴，作為中國市場初期推廣(guang)，各(ge)個方面給予的條件(jian)非常優渥哦！